Επέλεξα να ξεκινήσουμε γλυκά και εύκολα το μαγειρικό μας ταξίδι στους Argalastians... Θα μαγειρεύουμε μαζί εύκολα, γρήγορα, νόστιμα και οικονομικά φαγητά ή γλυκά! Περιμένω γνώμες και σχόλιά σας (καλά και άσχημα). Ακόμη μπορείτε να μου στέλνετε δικές σας συνταγές στο argalastians@gmail.com και να της δημοσιεύουμε με το όνομά σας!!!
Ευχαριστώ και καλή όρεξη!
Θα χρειαστούμε...
1 κουτί μπισκότα τύπου digestive
50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
2 ζαχαρούχα γάλατα
3-4 μπανάνες
250 γρ. κρέμα γάλακτος
50 γρ. σοκολάτα τριμμένη ή ξηρούς καρπούς χοντροκομμένους
1 κουτί μπισκότα τύπου digestive
50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
2 ζαχαρούχα γάλατα
3-4 μπανάνες
250 γρ. κρέμα γάλακτος
50 γρ. σοκολάτα τριμμένη ή ξηρούς καρπούς χοντροκομμένους
Πάμε να μαγειρέψουμε...
Βράζουμε το ζαχαρούχο γάλα για 3
ώρες. ΠΡΟΣΟΧΉ το κουτί να είναι κλειστό και να είναι βυθισμένο στο νερό, κατά τον βρασμό αν χρειαστεί προσθέτουμε νερό. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Όταν περάσουν οι 3 ώρες αφήνουμε τα γάλατα να κρυώσουν και ανοίγουμε.
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα μπισκότα, λιώνουμε το βούτυρο και ενώνουμε τα δύο υλικά. Στρώνουμε το
μείγμα του μπισκότου στη βάση του ταψιού και το βάζουμε 10' στο ψυγείο να σταθεί. Το βγάζουμε και ρίχνουμε την καραμέλα από τα ζαχαρούχα την στρώνουμε με κουτάλι και βάζουμε στρώσεις από μπανάνες κομμένες σε ροδέλες και τέλος απλώνουμε με του κορνέ, κουτάλι ή σπάτουλα σαντιγί. Στολίζουμε με τριμμένη σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς! Αν μπορέσετε ν'αντισταθείτε αφήστε στο ψυγείο μία ώρα!
Βράζουμε το ζαχαρούχο γάλα για 3
ώρες. ΠΡΟΣΟΧΉ το κουτί να είναι κλειστό και να είναι βυθισμένο στο νερό, κατά τον βρασμό αν χρειαστεί προσθέτουμε νερό. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Όταν περάσουν οι 3 ώρες αφήνουμε τα γάλατα να κρυώσουν και ανοίγουμε.
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα μπισκότα, λιώνουμε το βούτυρο και ενώνουμε τα δύο υλικά. Στρώνουμε το
μείγμα του μπισκότου στη βάση του ταψιού και το βάζουμε 10' στο ψυγείο να σταθεί. Το βγάζουμε και ρίχνουμε την καραμέλα από τα ζαχαρούχα την στρώνουμε με κουτάλι και βάζουμε στρώσεις από μπανάνες κομμένες σε ροδέλες και τέλος απλώνουμε με του κορνέ, κουτάλι ή σπάτουλα σαντιγί. Στολίζουμε με τριμμένη σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς! Αν μπορέσετε ν'αντισταθείτε αφήστε στο ψυγείο μία ώρα!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου