Tips που θα σας βοηθήσουν στην κουζίνα

1. Ρόλαρε το λεμόνι πάνω στον πάγκο πριν το κόψεις, για να βγάλει εύκολα όλους τους χυμούς του.

2. Θέλεις παγωμένο το κρασί σου, αλλά τα παγάκια το νερώνουν και χαλάνε τη γεύση; Η λύση είναι τα σταφύλια. Βάλε μερικά σταφύλια στην κατάψυξη και χρησιμοποίησε
τα σαν παγάκια.

3. Αν ξέμεινες από φορμάκια για muffins , φτιάξε αυτοσχέδια με λαδόκολλα.

4. Στερέωσε μία ξύλινη κουτάλα πάνω από την ανοιχτή κατσαρόλα και δεν θα ξαναχυθεί ποτέ το βραστό νερό απ’ έξω.

5. Για να μην σου ξεραίνεται το κέικ, όταν το κόβεις, βάλε σε κάθε πλευρά από μία φέτα ψωμί του τοστ και στερέωσέ τη με οδοντογλυφίδες.

6. Γέμισε τις παγοθήκες σου με λάδι και βάλε μέσα μερικά μυρωδικά. Κατάψυξέ τα και θα έχεις πάντα μικρά κυβάκια μυρωδικών.

7. Το ψάρι είναι αρκετά ευαίσθητο, όταν ψήνεται στη σχάρα του μπάρμπεκιου. Συχνά κολλάει ή πέφτει. Άπλωσε μερικές ροδέλες
λεμονιού και βάλ΄το πάνω.